Berbicara tentang acara resepsi pernikahan, tidak akan lepas dengan adanya menu-menu hidangan utama yang wajib ada untuk disajikan di acara pernikah tersebut. Mungkin sudah lumrah, kita juga sampai-sampai hafal betul menu-menu yang selalu ada disajikan, tapi kadang kita tidak memperhatikannya.
Nah, oleh karena itu, Ranis Catering akan menjabarkan apa saja sih menu yang selalu ada di acara resepsi pernikahan? Inilah beberapa menu makanan yang sering disajikan di acara resepsi pernikahan.
-
Soto atau sop ayam
Di pulau Jawa, soto atau sop ayam ini menjadi menu wajib pada saat acara pernikahan, bahkan tidak hanya di jawa saja, di pulau lain pun demikian hampir se-indonesia. Mungkin karena menu sop ini disajikan saat panas atau hangat, yang menjadi daya Tarik orang untuk menyajikannya, sebab makan dengan makanan hangat itu terasa nikmat. Selain itu juga bisa ditambahkan dengan sayuran seperti irisan kubis dan toge, kemudian ditambah sambal agar tambah wenak pol.
-
Sate
Sate ini salah satu menu yang memang sering muncul di permukaan acara resepsi pernikahan. Menu ini tidak pernah absen, karena sate ini disajikan bermacam-macam mulai dari sate ayam, sate kambing, dan sate sapi. Apalagi jika ditambah dengan gulai kambing atau gulai kikil akan semakin terasa kenikmatan satenya dan lontong sebagai pengganti nasi.
-
Nasi Sayur
Nasi sayur merupakan menu makanan atau nasi yang disajikan lengkap dengan sayur mayur dan lauk pauknya. Nasi sayur ini sebagai menu makanan untuk para tamu atau para vegetarian yang mau mengonsumsi makanan berat atau hidangan utama. Ada beberapa sayur yang sering ada di acara resepsi pernikahan, seperti di antaranya adalah sayur capcay, sayur tumis mie, sayur koloke udang, sayur kangkung, dan sayur mayur lainnya.
- Nasi goreng
Nasi goreng merupakan salah satu menu hidangan utama di acara resepsi pernikahan, nasi goreng menjadi ciri khas Indonesia, karena hamper di setiap acara-acara yang mengundang banyak orang atau para tamu tentunya nasi goreng ini tidak bisa terlewatkan. Mengapa harus ada nasi goreng? Kan sudah ada nasi putih? Karena kebanyakan meyukai nasi goreng dan pasti banyak memilih nasi goreng dibanding dengan nasi putih, karena kelezatannya menggugah selera apalagi ditambah acar dan kerupuk.
- Es Buah
Menu selanjutnya, sekaligus menu terakhir yang selalu ada, adalah es buah. Menu ini menjadi menu favorit para tamu, karena menu ini sebagai menu penutup seusai menyantap menu utama alias menu berat. Nah, es buah ini bisa diganti juga sama menu hidangan penutup lainnya, misalnya diganti dengan es krim, es dawet, atau minuman dingin lainnya yang cocok disantap atau diminum di siang hari yang cukup terik matahari.
Dari sekian banyak menu makanan atau dari salah satu dari 5 (lima) menu makanan di atas, mana nih menu favorit kalian? Mana nih kesukaan kalian?
Perum. Srikandi, Jl. Pamali Timur No.26, Kel, Bunulrejo, Kec. Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur 65123
Buka 24 jam
Telp. 0812-1720-5290
Google maps: