GERD (Gastroesophageal Reflux Diseaseter) adalah jadi ketika asam lambung naik kembali ke kerongkongan (esofagus). Diakibatkan timbulnya rasa seolah terbakar di kerongkongan dan dada, karena lapisan kerongkongan tersebut mengalami iritasi.
Seseorang mengalami GERD apabila ketika mengalami orang tersebut mengalami kenaikan asam lambung ringan selama 2 kali seminggu, atau kenaikan asam lambung berat hingga minimal seminggu sekali. Sayangnya, banyak orang yang tak menyadari penyakit ini.
Daripada semakin parah, sebaiknya anda harus mengubah gaya hidup biar tetap sehat. Dimulai dari menerapkan sarapan dengan menu sehat. Berikut beberapa tips menu sarapan yang bisa menurunkan resiko mencegah GERD!
1. Susu almond bersifat alkali atau basa yang dapat menetralkan asam lambung. Tak dianjurkan minum susu sapi, karena mengandung banyak lemak
2. Dada ayam yang diolah menjadi sate ayam, kungpao, atau dipanggang aman dikonsumsi dibanding digoreng
3. Alkali dalam bayam cukup tinggi, sehingga aman dimakan. Sayuran yang rendah lemak dan gula dapat juga membantu mengurangi keasaman pada perut
4. Tingginya serat pada oatmeal dapat menyehatkan pencernaan dan membuat kenyang tahan lama
5. Kentang baik dikonsumsi, tapi jangan yang digoreng atau mashed potato yang dicampur susu. Kalau pun terpaksa pakai susu, pilihlah rendah lemak (low fat)
6. Melon dan semangka memiliki asam cukup rendah, sehingga aman dikonsumsi
7. Pisang sangat cocok dimakan saat sarapan, karena asamnya rendah
8. Sereal yang dicampurkan dengan susu almond cocok buat sarapan, karena tidak memicu peningkatan asam lambung
9. Nasi cokelat termasuk karbohidrat yang aman dikonsumsi. Karena seratnya tinggi, cocok dikonsumsi dalam jumlah kecil
10. Sayuran selada yang dapat dikonsumsi langsung tanpa perlu dimasak atau juga jadi pelengkap sarapan. Mengandung kalorinya rendah, sehat, dan mudah dikonsumsi
Ranis Catering
Perum. Srikandi, Jl. Pamali Timur No.26, Kel, Bunulrejo, Kec. Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur 65123
Buka 24 jam
Telp. 0812-1720-5290
Google maps :